BANGKOK: Departemen Kesehatan Thailand telah meminta konsumen untuk menghindari adonan goreng Pa Thong Ko yang populer secara lokal dengan es teh Thailand untuk sarapan, karena dapat memberikan terlalu banyak energi dan merusak kesehatan. Pa Thong Ko Tinggi Kalori Penasihat datang tak lama setelah dua favorit lokal berhasil masuk ke peringkat sepuluh besar di TasteAtlas, panduan perjalanan online yang berfokus pada makanan dan menampilkan ulasan serta rekomendasi dari para profesional kuliner dan kritikus di seluruh dunia.
Pada bulan Februari, Pa Thong Ko berada di urutan kelima dalam daftar 10 makanan manis jalanan terbaik di dunia di TasteAtlas, sementara es teh Thailand adalah minuman non-alkohol ketujuh dengan peringkat terbaik. Pa Thong Ko Tinggi Kalori Pa Thong Ko – stik adonan yang digoreng garing – adalah hidangan sarapan umum di Thailand dan biasanya dikonsumsi dengan susu kental manis dan kopi.
“Untuk mendapatkan sarapan yang sehat, disarankan untuk menghindari makanan cepat saji yang memberikan terlalu banyak energi atau harus digoreng berulang kali seperti Pa Thong Ko dengan susu kental manis dan es teh Thailand,” kata direktur jenderal Departemen Kesehatan Dr Suwanchai Wattanayingcharoenchai. dalam keterangannya, Kamis (2/3). Pa Thong Ko adalah crullers Cina versi Thailand yang disebut Youtiao. Berdasarkan data Biro Gizi, 100g Pa Thong Ko menghasilkan 441kkal dan mengandung 40,56g karbohidrat serta 27,79g lemak.
Sepasang stik Pa Thong Ko berukuran sedang memiliki berat sekitar 30g, menghasilkan energi sekitar 132kkal, dan mengandung 12g karbohidrat dan 8g lemak.
“ Pa Thong Ko Tinggi Kalori merupakan snack yang mengandung karbohidrat dan lemak jenuh, serta memberikan energi yang tinggi. Cocok untuk orang yang ingin menambah tenaga. Namun, makanan tersebut juga mengandung sodium tingkat tinggi dari baking soda atau garam. Jadi, tidak cocok untuk orang dengan tiroid yang terlalu aktif dan tekanan darah tinggi,” kata Dr Suwanchai dalam pernyataannya. Pa Thong Ko Tinggi Kalori Ia juga menjelaskan bahwa Pa Thong Ko biasanya digoreng dengan minyak goreng daur ulang, yang dapat menyebabkan kanker, dan menyarankan konsumen untuk tidak makan lebih dari dua pasang adonan stik per hari.